Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa smör och socker poröst, knäck i äggen ett och ett. Tillsätt alla resterande ingredienser och blanda om.
Dela degen i tre delar på lätt mjölat bord, forma till platta längder och lägg på smörad plåt.
Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelsplitter. Grädda i 180 grader ca 25 min. Ta ut och skiva längderna i ca 1 cm tjocka skivor.
Sänk temperaturen till 100 grader och torka biscottin i ca 40 minuter.
Liknande recept
Småkakor
Småkakor
Småkakor