Värm våffeljärnet.  OBS: Läs i manualen om hur ditt våffeljärn ska hanteras.

Vispa smöret mjukt i en bunke. Tillsätt socker, salt och vaniljarom lite i taget och blanda till en jämn smet. Vispa ner ett ägg i taget på hög effekt i cirka en halv minut. I en annan skål blandar du mjöl och bakpulver. Varva sedan ner mjölet och mjölken i äggsmeten och fortsätt vispa på mediumhastighet.  

Dra ner värment till medel på ditt våffeljärn. Smörj det med lite smör. Häll ca 2 msk våffelsmet i järnet, jämna ut med skeden och grädda våfflan tills den är gyllenbrun. Upprepa tills smeten är slut. . 

Låt våfflorna svalna utspitt på ett galler eller servera direkt.