Enkla vaniljvåfflor
cirka 8 styck
Enkelt
40 minuter
Ett enkelt grundrecept på oemotståndligt goda vaniljvåfflor
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Våffelsmet
175 g
mjukt smör samt litegrann till våffeljärnet
150 g
strösocker
cirka 1 - 2 tsk
En nypa
salt
4 st
ägg
250 g
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
1 dl
mjölk eller vatten
Visa produkter
Tillagning:
Tillagning:
40 minuter
Såhär gör du våfflor
1
Förberedelse
Värm våffeljärnet. OBS: Läs i manualen om hur ditt våffeljärn ska hanteras.
2
Våffelsmet
Vispa smöret mjukt i en bunke. Tillsätt socker, salt och vaniljarom lite i taget och blanda till en jämn smet. Vispa ner ett ägg i taget på hög effekt i cirka en halv minut. I en annan skål blandar du mjöl och bakpulver. Varva sedan ner mjölet och mjölken i äggsmeten och fortsätt vispa på mediumhastighet.
3
Gräddning
Dra ner värment till medel på ditt våffeljärn. Smörj det med lite smör. Häll ca 2 msk våffelsmet i järnet, jämna ut med skeden och grädda våfflan tills den är gyllenbrun. Upprepa tills smeten är slut. .
4
Låt våfflorna svalna utspitt på ett galler eller servera direkt.
Info
Tips: Pudra lite florsocker på de färdiga våfflorna och servera med sylt, crème fraîche eller lättvispad grädde.
Tipp: The waffles freeze well and reheat well in the toaster after defrosting.
Tipp: Did you know that vanilla blooms only every two to three years? The vanilla flower opens only on one day for a few hours.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Enkel vaniljglass
Dessert
5.030 Min
Enkelt Enkel vaniljglass
Visa detaljer om recept
Festliga påskägg
Dessert
4.045 Min
Enkelt Festliga påskägg
Visa detaljer om recept
Vispad Pannacotta
Dessert
3.8300 Min
Enkelt Vispad Pannacotta
Visa detaljer om recept
