445
Kladdkaka
cirka 8 - 10 bitar
Enkelt
40 minuter
Goda kladdkakerecept kan man inte få för många av. Detta är ett grundrecept på kladdkaka som är lätt att variera.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Kladdkaka
100 g
mjukt smör
2 st
ägg
3 dl
socker
0,5 dl
kakao
2 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
1,5 dl
Kungsörnen Vetemjöl
Servering
cirka 3 dl
vispad grädde
Info
Låt kladdkakan vila i kylen över natten och servera nästa dag. Det gör kladdkakan ännu segare och godare!
Tillagning:
Totalt :
40 minuter
Tillagning:
40 minuter
1
Kladdkaka
Sätt ugnen på 200 grader över- och undervärme.
2
Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Smöra och bröa en springform ca 24 cm.
3
Rör samman ägg och socker till en jämn smet.
4
Blanda de torra ingredienserna och vänd ned i äggsmeten.
5
Rör sist i smöret och vänd försiktigt ihop allting till en slät smet.
6
Fördela smeten i formen och grädda kakan i mitten av ugnen ca 10-15 minuter. Gräddningstiden är ungefärlig och kan variera beroende på ugn. Vill du ha ett en lös kaka tar du ut den efter den korta tiden, vill du ha en segare kaka låter du den stå längre. Vill man ha kakan som på bilden ska den gräddas tills kanterna är fasta och mitten lite följsam.
7
Låt kakan svalna och servera med lättvispad grädde.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Kardemummarutor
Mjuka kakor
45 Min
Enkelt Kardemummarutor
Visa detaljer om recept
Kladdkaka med chokladmoussetäcke
Mjuka kakor
5.040 Min
Enkelt Kladdkaka med chokladmoussetäcke
Visa detaljer om recept
Chokladkaka med Chocosauce
Mjuka kakor
40 Min
Enkelt Chokladkaka med Chocosauce
Visa detaljer om recept