Blanda samman alla torra ingredienser. Värm mjölk och sirap till 42 grader och rör samman allt till en jämn och smidig deg. Låt jäsa i 45-60 minuter.
Klä en djup långpanna med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan. Låt jäsa 30-45 minuter.
Grädda i 225°C i nedre delen av ugnen ca 15 minuter. Låt brödet svalna under bakduk på plåten.
Liknande recept
Matbröd
Matbröd