Minicupcakes med Pepparkaksmousse
cirka 30 styck
Mellan
60 minuter
Recept på de alltid lika uppskattade minicupcakesen. Dessa passar ypperligt till jul då den krämiga moussen fått smak av pepparkaka.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Ingredienser
2 st
ägg
2 dl
socker
2 dl
mjölk
1 dl
rapsolja
4 dl
vetemjöl
2 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
2 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
1 tsk
salt
Dekoration
2,25 dl
mjölk
1 msk
Pepparkakskryddor
cirka 3 - 5 msk
Silver 4-mix , efter behov
Visa produkter
Tillagning:
Tillagning:
60 minuter
1
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda samman vetemjöl, vaniljsocker, salt och bakpulver. Blanda ned detta omväxlande med mjölken och oljan. Häll upp smeten i små kakformar, fyll dem till drygt hälften med hjälp av teskedar.
2
Grädda i 225 grader i ca 10 minuter. Tiden varierar med ugn, känn med sticka att de är klara. Låt svalna innan du dekorerar dem.
3
Vispa samman tårtmousse med mjölk och pepparkakskrydda. Använd elvisp och vispa tills konsistensen blir tjock och fluffig. Skeda eller spritsa ut moussen på mini-muffinsen och strö snöflingor eller hjärtan över.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Makroncupcakes med hallon
Muffins och Cup Cakes
60 Min
Mellan Makroncupcakes med hallon
Visa detaljer om recept
Muffins Grodprinsar
Muffins och Cup Cakes
75 Min
Mellan Muffins Grodprinsar
Visa detaljer om recept
Skumbollsmuffins med lakrits och hallon
Muffins och Cup Cakes
120 Min
Mellan Skumbollsmuffins med lakrits och hallon
Visa detaljer om recept