515
Mjuk pepparkaka med tosca
1 längd
Enkelt
50 minuter
Recept på sockerfri och saftig pepparkaka, toppad med knaprig tosca, som passar perfekt på julbordet eller till adventsfikat.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Mjuk pepparkaka
70 g
hackade dadlar (färska och urkärnade)
25 g
smör
2 st
ägg
2 dl
mandelmjöl
0,5 dl
kokosmjöl
0,5 dl
vatten
2 msk
vispgrädde
1 msk
flytande honung (går att utesluta)
2 tsk
pepparkakskryddor
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
Tosca
20 g
smör
1 dl
0,5 dl
0,5 dl
2 msk
flytande honung
1 msk
vispgrädde
Tillagning:
Totalt :
50 minuter
Tillagning:
50 minuter
1
Mjuk pepparkaka
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Lägg ägg och dadlar i en skål och mixa samman med en stavmixer. Rör ihop alla torra ingredienser och rör ner detta tillsammans med smör, vatten och grädde bland äggvispet. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med bakplåtspapper och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
2
Tosca
Medan pepparkakans gräddas görs toscan. Smält smör i en kastrull. Tillsätt honung och grädde. Rör ner mandel och valnötter. Låt gärna stå på plattan under ett par minuter. Fördela över pepparkakan. Grädda ytterligare 10 minuter mitt i ugnen.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Mascarponebrownies
Mjuka kakor
5.060 Min
Enkelt Mascarponebrownies
Visa detaljer om recept
Pepparkaka med lingon
Mjuka kakor
80 Min
Enkelt Pepparkaka med lingon
Visa detaljer om recept
Pepparkaksmums
Mjuka kakor
20 Min
Enkelt Pepparkaksmums
Visa detaljer om recept