Plommonpaj
cirka 10 - 12 bitar
Mellan
60 minuter
Recept på saftig paj som är enkel att göra, och fylls med mandelmassa och plommon. Här kan du ju variera med olika sortesr plommon, för att få olika färg- och smakvariationer.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Mördeg
150 g
smör
1 dl
socker
3 dl
vetemjöl
1 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
Fyllning
300 g
mandelmassa
3 st
ägg
1 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
4 - 5 st
plommon
Tillagning:
Tillagning:
60 minuter
1
Gör så här
Smält smör och socker i en kastrull på svag värme. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smöret. Häll degen i en pajform och tryck ut den medan den fortfarande är ljummen.
2
Riv mandelmassan grovt. Vispa mandelmassa, ägg och vaniljsocker pösigt. Häll smeten i pajskalet. Halvera och kärna ur plommon och fördela i pajen.
3
Grädda pajen på 175 grader i ca 35 minuter på nedersta falsen.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Pepparkakspannacottapaj med polkagrissmak
Pajer och cheesecakes
5.070 Min
Mellan Pepparkakspannacottapaj med polkagrissmak
Visa detaljer om recept
Påskcheesecake med passionsfrukt
Pajer och cheesecakes
3.060 Min
Mellan Påskcheesecake med passionsfrukt
Visa detaljer om recept
Cheesecake med vit choklad och citron
Pajer och cheesecakes
1.060 Min
Mellan Cheesecake med vit choklad och citron
Visa detaljer om recept