Sommarbrownie med hallonfyllning
cirka 5 bitar
Mellan
40 minuter
Recept på lyxig brownie, där smakkombon choklad och hallon möts.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Brownie
2 st
ägg
50 g
mörk chokad , utan tillsatt socker
30 g
smör
2 - 3 msk
sötningsströ
1,5 msk
kakao
0,5 - 1 krm
Hallonfyllning
40 g
frysta hallon
40 g
Mascarponeost
1 tsk
sötningsströ
Dekoration
1 - 2 msk
Tillagning:
Totalt :
40 minuter
Tillagning:
40 minuter
1
Brownie
Sätt ugnen på 175 grader. Smält chokladen försiktigt tillsammans med smör (kan göras i mikron). Vispa ägg och sötning pösigt, gärna med elvisp. Blanda även ner resterande ingredienser och blanda. Häll smeten i en normalstor brödform (ca 1,5 liter) klädd med bakplåtspapper eller aluminiumfolie.
2
Hallonfyllning
Tina hallonen om de är frysta och blanda med mascarpone och sötning. Klicka detta över browniesmeten i valfritt mönster (fyllningen kommer sjunka ner i brownien under gräddning).
3
Dekoration
Toppa kakan med frystorkade hallon. Grädda mitt i ugnen i ca 18 minuter. Låt svalna.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Sockerkaka med blommor i smörkräm
Mjuka kakor
110 Min
Mellan Sockerkaka med blommor i smörkräm
Visa detaljer om recept
Toscakaka
Mjuka kakor
5.060 Min
Mellan Toscakaka
Visa detaljer om recept
Rödbetsbrownies
Mjuka kakor
60 Min
Mellan Rödbetsbrownies
Visa detaljer om recept