Våfflor
cirka 6 - 8 styck
Enkelt
40 minuter
Recept på frasiga våfflor utan ägg. Servera dem nygräddade med vispad grädde och din favorit-sylt.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
Ingredienser
125 g
smör
3,25 dl
vetemjöl (eller hälften vetemjöl, hälften grovt mjöl)
0,5 tsk
Dr. Oetker Bikarbonat
cirka 0,5 msk
socker
4 dl
mjölk
Tillagning:
Tillagning:
40 minuter
1
Gör så här
Smält smöret och låt det svalna. Blanda alla torra ingredienser i en stor skål. Vispa i hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och det avsvalnade smöret.
2
Hetta upp ett våffeljärn. Pensla med lite smält smör vid första laggen, särskilt väl om järnet är nytt. Lägg på knappt 1 dl smet till varje lagg, mer eller mindre beroende på våffeljärnets storlek.
3
Grädda våfflorna i hett våffeljärn tills de fått fin färg. Lägg de nygräddade våfflorna på galler. Servera så nygräddade som möjligt.
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?
Liknande recept
Liknande recept
Vispad Pannacotta
Dessert
4.0300 Min
Enkelt Vispad Pannacotta
Visa detaljer om recept
Ljuvlig vaniljpannacotta
Dessert
240 Min
Enkelt Ljuvlig vaniljpannacotta
Visa detaljer om recept