COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Clownbakelser

Recept på små söta bakelser, som passar perfekt till barnkalaset.

omkring 15 styck

Lite träning krävs 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Clownbakelser

Deg:

2 dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 dl strösocker
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
2 st ägg
4 msk rapsolja eller solrosolja eller solrosolja
¾ dl vatten kolsyrat kolsyrat

Fyllning:

3 msk Mascarponeost
2 msk aprikosmarmelad
5 st aprikoser inlagda, skurna i små tärningar inlagda, skurna i små tärningar

Dekoration:

200 g choklad av valfri sort av valfri sort
1 Förp. Dr. Oetker Sugar Fondant White
1 Förp. Dr. Oetker gelfärger blå , röd och gul, eller valfria kulörter , röd och gul, eller valfria kulörter
1 st Dekorationsglasyr

Förberedelse

Förberedelse

1

Smörj och bröa en rund springform, gärna med löstagbar kant. Diameter cirka 25 cm. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt socker, vaniljsocker, ägg och olja och vispa samman. Tillsätt vattnet och blanda till en slät smet. Häll smeten i formen och grädda i 180 grader i cirka 30 minuter. Känn med sticka att kakan är klar. Låt den svalna.

2

Smula ner kakan i en mixerskål och tillsätt mascarponeost, aprikosmarmelad och aprikosbitar. Mixa samman allt till en slät smet. Forma runda kulor, ca 2-3 cm i diameter av smeten. Ställ kallt i kylen i 2-3 timmar.

3

Dekoration

Smält chokladen, i mikro eller vattenbad. Doppa kulorna i chokladen med hjälp av en gaffel. Dela sockermassan i två delar. Låt ena halvan vara vit och kavla ut den till en rund platta. Täck chokladkulorna med vit sockermassa för hud. Färga resten av sockermassan i olika färger och forma hattar, hår (med hjälp av vitlökspress), näsa och mun med valfria färger. Använd dekorationsglasyr för ögon. Ställ clownerna i små muffinsformar och förvara i kylskåp till servering.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten