Flag

Lyxig lakritskola

cirka 60 styck
Mellan
60 minuter
Recept på en len, fantastiskt god lakritskola, där vi tillsatt Lakritspulver för att få den härliga lakritssmaken. För mer smak, tillsätt mer pulver!
Ingredienser
Tillagning
Picture -
Picture -
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
100 gsmör rumsvarmt
2,5 dlströsocker
cirka 1 - 2 msklakritspulver
3 dlvispgrädde
1 dlfarinsocker
3 mskDr. Oetker flytande glykos
0,5 tskDr. Oetker Vaniljsocker
1 krmsalt

Visa produkter

Picture - Dr. Oetker flytande glykos
1

Smält smör och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka under omröring i 3-5 minuter till gyllenbrun färg. Tillsätt lakritsextrakt, grädde, farinsocker, glykos och vaniljsocker. Låt koka utan lock tills smeten klarar kul-provet eller är 124 grader, ca 20 min.

2

Häll i en form med bakplåtspapper, ca 20*25 cm. Låt stelna i rumstemperatur. Skär i bitar och slå in i papper.

3

Kulprovet

Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast och hård.