Flag

Minimuffins med lakritsfrosting

cirka 20 styck
Mellan
60 minuter
Recept på små söta muffins som toppas med frosting smaksatt med lakrits. Går lika bra att göra i vanliga muffinsformar, ifall man vill ha färre men större!
Ingredienser
Tillagning
Picture -
Picture -
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
175 gsmör rumsvarmt
2 dlsocker
3 stägg
5,5 dlvetemjöl
0,5 tsksalt
1,5 tskDr. Oetker Bakpulver
1,5 dlmjölk
2 tskDr. Oetker Citronarom
2 mskDr. Oetker Lakritsflakes
Frosting
3,5 dlflorsocker
150 gsmör rumsvarmt
cirka 2 tsklakritspulver
0,5 tskDr. Oetker Hushållsfärg svart

Visa produkter

Picture - Dr. Oetker Citronarom
Picture - Dr. Oetker Lakritsflakes
Picture - Dr. Oetker Hushållsfärg svart
1

Muffins

Fördela små muffinsformar på en plåt. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa smör, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl. Blanda salt, vetemjöl och bakpulver och vänd ned det i smeten, omväxlande med mjölken. Tillsätt lakritsflakes och citronarom. Fyll formarna till knappt 2/3 med smet. Grädda små muffins i 10-12 minuter och stora muffins i 20-25 minuter. Låt muffinsen svalna på galler.

2

Frosting

Vispa alla ingredienser med elvisp till en lätt och luftig smörkräm. Häll smeten i en spritspåse med stjärntyll och spritsa ut frostingen på kakorna. Dekorera med lakritsflakes eller lakritsströssel. Förvara muffinsen svalt tills de ska serveras.