Dr. Oetker Vegegel är ett vegetariskt bindemedel med gelatinliknande egenskaper. Den konsistensgivande effekten kommer från karragenan som är en rödalg och fruktkärnmjöl från johannisbrödträdet. 1 påse vegegel motsvarar 2 gelatinblad eller 1 tsk gelatinpulver. Varje förpackning innehåller 4 påsar. OBS: Vegegel är ett alternativ till animaliskt gelatin, inte ett substitut. Recept kan behöva förändras för ett lyckat slutresultat.
Information om produktinnehållet: Ingredienslista och näringsinnehåll kan variera, om det har skett förändringar i ingredienslistan. För korrekt information om innehållet i produkten hänvisar vi alltid till informationen på förpackningen.